Pour les circuits-courts à Mouscron, pensez au Hall du Terroir
Pour en savoir plus sur le projet du hall du terroir
Nous développons depuius mai 2018 le projet Hall Terroir à Mouscron qui oeuvre pour promouvoir les producteurs locaux auprès des habitants de Mouscron. Vous pouvez découvrir le projet sur le site : terroirmouscron.be - Prenez contact avec ce service sur le site. Venez visiter le Hall pour y découvrir les produits de saison, il y a des fermiers en Bio et d'autres en agriculture durable. Si vous avez envie de soutenir l'agriculture à Mouscron et faire vos achats de proximité - vous êtes à la bonne adresse.
Définition
Petit rappel préalable ; la définition de « circuits-courts » : Mode de commercialisation de produits agricoles et horticoles, qu’ils soient bruts ou transformés, dans lequel au maximum un intermédiaire intervient entre le producteur et le consommateur…
Les magasins
COURT-CIRCUIT : Le « Court-Circuit » est un restaurant qui cuisine des produits de saisons et locaux.
En Vrac est une épicerie situé au 60 Petit-Rue à Mouscron.
Le Hall du Terroir existe depuis mai 2018… Il vous accueille à la GrandeVellerie (ancien bâtiment de la Cellule Environnement) .
Les Paniers de la Fermière
LES PANIERS DE LA VILLE DE MOUSCRON ET DU TREIZE PROP ’ : 2 fois par mois
- le mercredi , en collaboration avec la Régie de Quartier Citoyenneté
prix: 16 € - au Hall du Terroir (133, Rue de la Vellerie) – ligne info : 0484 25 41 31
LE PANIER DE LA FERMIÈRE - PANIER GARNI DE FRUITS & LÉGUMES DE PRODUCTEURS LOCAUX.
Plus près, plus frais. Chaque 2e mercredi et chaque dernier mercredi du mois.
De Janvier à Novembre (sauf juillet et août). Possibilité de livraison à domicile ou au travail...
COMMENT CELA MARCHE ?
- Je m’inscris par téléphone au 0484 25 41 31 et je choisis la formule qui me convient (1 ou 2 paniers par mois, avec ou sans lait).
- Vous pouvez le faire aussi via le e-shop : https://shop.terroirmouscron.be
- Je vais chercher ma commande au magasin Hall du Terroir à Mouscron et je paie mon panier sur place.
- Mon panier peut aussi être livré en vélo-cargo à un point relais à Mouscron, à mon domicile ou au travail (6 €/ course).
- Je peux souscrire un abonnement par trimestre...
- Si vous voulez : on propose aussi des demi-panier pour des foyers plus petits (1 à deux personnes) - ( 8€ )
Les Producteurs (en savoir plus)
Ferme NYS : Chaussée d’Aelbeke, 336 à Mouscron - 056/33.19.59
Ferme HENNO : Avenue des Merisiers, 104 à Dottignies - 0477/62.30.94 - POTAGER d’ANTAN
(Céline Henno)
Ferme BEAUCARNE : Rue de Tombroek, 77 à Luingne - 056/33.20.94 ( en saison)
La Rousselerie – Ferme Bio : Rue de la Rousselerie, 101 à Herseaux - 056/33.12.72
Ferme DELCOUR : Rue de la Rouge Croix, 9 à Dottignies - 056/48.82.10
Ferme DECRUYENAERE : Rue du Petit Voisinage, 11 à Herseaux - 056/48.82.74
Vandeputte: huile - http://www.lineo.com/
Café STORME: www.cafes-storme.be
Pleurette: champignons à faire pousser soi-même dans du marc de café - http://pleurette.fr/
Boulangerie Léon est dans le Pétri - Commande et livraison au hall possible ( mercredi ou samedi)
Les Potagers
Et puis, si vous voulez produire vous-même vos légumes, il reste encore les Potagers Urbains Biologiques au nombre de 25 à Mouscron…
Toutes les infos sur : gouteraujardin ( nouveau site)
Contact : Christophe DENEVE - Eco-conseiller de la Ville de MOUSCRON - Facilitateur circuit court : Pierre Vasseur
Rue de Courtai, 63 – 7700 MOUSCRON
Tel : 00.32.56.860.151
GSM : 00.32.497.52.77.33 - Pierre Vasseur 00 32 489 42 17 15
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https://environnement.mouscron.be - https://www.terrroirmouscron.be